삼계탕 먹는 날? 삼복 초복 중복 말복이란 - 2021년 초복 중복 말복
어제는 복날 중 중복이었죠.
흔히 삼계탕 먹는 날이라고 하고
치킨을 먹기도 하는 ㅎㅎ
1. 삼복이란?
초복, 중복, 말복을 모두 일컬어 삼복이라고 하는데요.
흔히 우리가 알고 있는
24절기에 해당하는 건 아닙니다.
한국 민속 대백과 사전에서는
삼복을 아래와 같이 정의하고 있습니다.
음력 6월에서 7월 사이의 절기로 초복, 중복, 말복을 가리킴.
하지로부터 셋째 경일(庚日)을 초복(初伏),
넷째 경일을 중복(中伏),
입추 후 첫째 경일을 말복(末伏)이라 하며
이를 삼복(三伏) 혹은 삼경일(三庚日)이라 한다.
복날은 10일 간격으로 들기 때문에 초복에서 말복까지는 20일이 걸린다.
삼복은 음력의 개념이 아닌 양력의 개념을 적용한 것이기 때문에
소서(양력 7월 8일 무렵)에서 처서(양력 8월 23일 무렵) 사이에 들게 된다.
저도 잘 모르고
그냥 주위에서 초복이다, 중복이다 하면
그런가 보다 했었는데
기간이 10일 간격이었군요.
그리고
1년 중 가장 더운 시기라고 하는데
복날의 복(伏 엎드릴 복) 자를 보면 개 옆에 사람이 있는 모양으로
1) 사람이 더위에 지쳐 엎드릴 정도로 더운 날이라는 해석
2) 사람이 개를 잡아먹는 모양으로 개를 먹는 날이라는 해석
3) 가을의 서늘한 기운을 여름의 더위가 잡아서 굴복시킨다는 뜻의 해석
이와 같은 각각의 해석이 있다고 합니다.
2. 삼계탕, 보신탕 등을 먹는 이유?
1년 중 가장 더운 시기답게
야외 활동이 쉽지 않은 기간이지만
과거에는 대부분 농사를 짓기 때문에 나가서 일을 해야 했고
이 때문에 체력 보충을 위해 고칼로리 영양식을
특히, 국물이 있는 고기 요리를 먹는 것이
지금까지 이어져 오고 있다고 합니다.
3. 2021년의 초복, 중복, 말복
(+번외 22~24년까지)
올해는 이미 초복과 중복이 지나갔고
이제 말복만 남았는데요.
2021년의 초복 중복 말복의 날짜는 각각
7월 11일
7월 21일
8월 10일
입니다.
추가로
이후 3년간의 날짜는 아래와 같다고 합니다.
2022년
7월 16일, 7월 26일, 8월 15일
2023년
7월 21일, 7월 31일, 8월 10일
2024년
7월 15일, 7월 25일, 8월 14일
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